Kā paēst veselīgi itāļu restorānā?

Itāļu virtuve ir viena no garšīgākajām un iecienītākajām visā pasaulē. Pasta, sieri, vīni, krēmveidīgas mērces – tas viss šķiet ļoti neveselīgs un var viegli pazaudēt veiksmīgos rezultātus no tikko ieturētās diētas. Taču, ja no savas dzīves nevari izsvītrot itāļu virtuvi, daži paņēmieni palīdzēs nepalielināt lieko svaru un būt tikpat veselīgam kā visu laiku.

Ja esi ieplānojis pusdienās doties uz itāļu restorānu, paēd sātīgas brokastis. Ja būsi izsalcis, tad vēlme pēc visa neveselīgā būs daudz lielāka. Taču, ja aiziesi ar patīkamu minimālu izsalkuma sajūtu, varēsi izvēlēties daudz veselīgāku ēdienu. Nav pat vajadzīgi zinātniskie pētījumi, jo ikdienā simtiem reižu esam pārliecinājušies, ka aizejot uz kādu restorānu vai veikalu lielā izsalkumā – pasūtīsim un nopirksim daudz vairāk, nekā ieplānots pat bez kredīta бързи кредити онлайн.

Ieplāno papildus sporta treniņu nākošā dienā pēc itāļu restorāna apmeklējuma. Tā tu līdzsvarosi savu maltīti un liksi sev justies daudz labāk. Nedodies viens uz itāļu restorānu, uzaicini kompānijā draugus un ģimeni. Pētījumi liecina, ka ēdot ar kādu kompānijā, paaugstina veselīga uztura paradumus. Ģimene vai draugi var palīdzēt, atbalstot tevi veselīgā dzīvesveida uzsākšanā.

Pievērs uzmanību ogļhidrātiem!

  • Makaroni ir viens no galvenajiem ogļhidrātu avotiem itāļu virtuves ēdienkartē. Pēc iespējas samazini makaronu lietošanu savā uzturā. Sabalansē savu maltīti, ierobežojot ogļhidrātu daudzumu. Palūdz tā vietā grilētus vai tvaicētus dārzeņus. Lai mazinātu bada sajūtu, pasūti produktus, kuru sastāvā ir daudz olbaltumvielas. Izvairies no maizes uzkodām, ko pasniedz pirms maltītes.
  • Maizes ēšana ir populārākais veids, kā cilvēki aizvieto sāta sajūtu. Itāļu virtuvē pasniedz tikai balto maizi, kas ir pildīta ar ķiplokiem vai citām garšvielām, tāpēc tā nav no veselīgākajām. Laicīgi pabrīdini viesmīli, ka nevēlēsies uzkodās maizi. Pamēģini, piemēram, dārzeņu uzkodas.
  • Pasūtot itāļu picas, izvēlies plānāko picas mīklas veidu. Plānā mīklā ir mazāk ogļhidrāti, cukuri un tauki.
  • Izvairies no saldo ēdienu pasūtīšanas. Svarīgi pareizā laikā pārstāt ēst. Nekad nepasūti uzreiz saldo ēdienu, jo, iespējams, būsi jau paēdis no pamatēdiena. Ēdot, smadzenes saņem informāciju tikai pēc 20 minūtēm, tāpēc, sākot ēst saldo ēdienu, tikai tad tu varēsi saprast, vai patiešām varēsi apēst. Augsts ogļhidrātu saturs ir tiramisu un panna cota desertiem. Saldā ēdiena vietā pasūti esspreso kafiju. Kafijai nepievieno cukuru. Ja jūti, ka esi maz paēdis, vari pasūtīt saldo ēdienu, kas sastāv no augļu salātiem. Tie ir atsvaidzinoši, garšīgi un bez liekiem ogļhidrātiem.

Pievērs uzmanību taukiem!

  • Vienmēr izvēlies olīveļļu nevis sviestu. Olīveļļa nesatur piesātinātos taukus un ir daudz veselīgāka cilvēka sirds darbībai. Mēģini apšļakstīt maizi ar olīveļļu, nevis smērēt sviestu.
  • Izvairies no ceptas pārtikas, piemēram, Mozzarella siera nūjiņas. Grilēts ēdiens ir daudz veselīgāks kā cepts.
  • Vienmēr pajautā viesmīlim, vai ir iespēja grilēt nevis uzcept.
  • Izvēlies mērces, kas ir gatavotas no tomātu pastas bāzes, ķiplokiem, sīpoliem, olīveļļas un garšvielām. Tomāti, sīpoli un ķiploki satur antioksidantus un ir nozīmīga sastāvdaļa sabalansētā uzturā. Esi uzmanīgs ar baltajām mērcēm. Krējuma mērcēs ir daudz vairāk tauki kā sarkanajās tomātu mērcēs. Pesto ir ļoti mānīga mērce. Tā ir zaļā krāsā, tāpēc var maldināt uz domas, ka ir veselīga, taču tā satur daudz taukus, kas atrodas olīveļļā un sierā.
  • Jautā viesmīlim pusi siera, no visa apjoma, kas tiek piedāvāts vienā porcijā. Sierā ir labās olbaltumvielas un vitamīni, taču tas satur arī piesātināto taukus un holesterīnu.

Un atceries ka ne vienmēr vajag ņemt dārgus aizdevumus – пари на заем без трудов договор!